Nos Fruits et Légumes transformés

La Ferme Des Petites Chaumes vous propose des  fruits et légumes sous différentes formes afin de varier les plaisirs !

Nos transformations sucrées

Les confitures et les gelées sont faites maison et réalisées dans notre exploitation agricole avec des fruits Bio uniquement ! Pour vos petits déjeuners, vos préparations culinaires, faites-vous plaisir avec nos confitures faites maison !

Passionnés par le terroir et la tradition, nous réalisons la transformation des produits frais dans notre ferme en suivant la tradition artisanale de fabrication. Ainsi, nous vous assurons le goût et la qualité de tous nos produits certifiés Agriculture Biologique.

Nos transformations salées

Découvrez nos ratatouilles, nos sauces, nos caviars de légumes et beaucoup d’autres encore, réalisés sur place à base de légumes Bio.

Nous utilisons des ingrédients de qualité lors de la transformation. Tous nos produits sont à base d’éléments biologiques et ne contiennent aucun agent chimique, arôme ou autres composants de synthèse.

 

Nos produits faits maison à Surgères

 

 Dans notre boutique implantée à la ferme ou au marché de Surgères,
vous bénéficiez d’un large choix de petits plaisirs gourmands et de produits faits maison :

Confiture de fraises, Confiture de courgettes au gingembre, Confiture de figues, Confiture de tomates vertes et rouges, Gelée de cassis, Gelée de groseilles, Gelée de coing, Ratatouille, Sauce salsa, Coulis de tomates, Caviar de tomates, Caviar de concombres, Chutney de figues, Chutney de tomates, Chutney de poivrons épicés, Cornichons, Gamme de plantes séchées (thym, origan, sauge, cola, estragon, etc.)

 

La cuisine - FB La Rochelle

A 10h entre Terre et Mer, on cuisine ensemble ! On revisitent les recettes de familles, vous donnent des trucs et des astuces et mettent les produits de notre région à l'honneur
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